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2004年11月

■2004/11/04

■『“たべきり”ワンパッケージ フード』オリジナルメニュー開発
外食向けオリジナルメニューの説明会用にメニュー提案と食材の高品質・経済性・利便性を強調できる『 ” たべきり ” ワンパッケージフード』の食材を活用したオリジナルメニュー6品を開発。
トマトとチーズかまぼこの
カプレーゼ風
あおさとからすみの
和風パスタ
大根と寒ひじきのサラダ
めかぶのドレッシング
トマトとチーズかまぼこのカプレーゼ風 あおさとからすみの和風パスタ 大根と寒ひじきのサラダめかぶのドレッシング
使用食材
刺身かまぼこチーズ
使用食材
あおさ・からすみ
使用食材
寒ひじき・生節・めかぶ
マンボウのカルパッチョ風
ライスサラダのソース
マンボウのこわたとしめじの
金山寺味噌和え
揚げだし茄子
生節の煮おろし
マンボウのカルパッチョ風・ライスサラダのソース マンボウのこわたとしめじの金山寺味噌和え 揚げだし茄子・生節の煮おろし
使用食材
マンボウ白身
使用食材
マンボウこわた・金山寺味噌
使用食材
生節

 

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